В сентябре 2024 года Роскачество разработало единый стандарт для маркировки продуктов, подходящих для вегетарианцев и веганов. Это решение позволит производителям гарантировать высокое качество своей продукции и привлечь больше внимания потребителей, предпочитающих растительную пищу.
Ранее российские производители сертифицировали свою продукцию по международному стандарту, но с 2022 года иностранные органы перестали проводить инспекционный контроль российских предприятий. В связи с этим Роскачество решило создать собственный стандарт для вегетарианских продуктов.
В 2024 году был разработан национальный стандарт на вегетарианскую продукцию, который соответствует международным требованиям. Летом того же года на базе Роскачества был создан орган по сертификации «Роскачество – Веган», который уже получил аккредитацию, сообщает «Кубанские Новости».
На данный момент специальный знак для органической продукции представляет собой изображение зелёной буквы «Р» с листком в зелёном пятиугольнике. Впоследствии он может быть изменён.
Новый сертификат будет удостоверять соответствие товара требованиям и принципам вегетарианства. Производителям специальная маркировка даст возможность выйти на глобальный рынок со своим брендом.
Ранее писали, как выбрать вкусный йогурт: 5 простых советов.